Browar Brzeg | Hotel & Restauracja

Browar Brzeg

Menu

Godziny otwarcia

od Poniedziałku do Czwartku: 12.00-22.00

Piątek, Sobota, Niedziela 12.00 – 22.00

Zupy

Krem z marchwi

16 zł

Żurek w chlebie

22 zł

Projekt bez tytułu (34)

Przystawki

Carpaccio z buraka

19 zł

w sosie malinowym z dodatkiem gruszki

Tatar wołowy

32 zł

Polędwica wołowa, ogórek konserwowy, cebula, pieczarki konserwowe, pieczywo, masło

11

Sałatki

Pieczony camembert

34 zł

w ciescie francuskim z mixem sałat i sosem żurawinowym

Sałatka z grillowanym filetem

27 zł

z warzywami w sosie jogurtowym i grzankami z masłem czosnkowym

19

Dania Główne

Golonka pieczona na kapuście

49 zł

z musztardą i chrzanem z dodatkiem grzanek z masłem czosnkowym

Burger browarnika

34 zł

Mięso wołowe, ogórek konserwowy, cebula, boczek, frytki

*Jest możliwość zamiany mięsa na grillowanego camembert

Łosoś duszony

49 zł

w porach na białym winie z dodatkiem ryżu z warzywami i mixem sałat

Grillowana polędwica wołowa

89 zł

w sosie pieprzowym z dodatkiem smażonych cząstek ziemniaków oprószonych ziołami i grillowanymi warzywami

Grillowany filet drobiowy

38 zł

z frytkami i bukietem warzyw z pary

Panierowany schab z kością

39 zł

w towarzystwie opiekanych ziemniaków z ziołami i mixem sałat w sosie cytrusowym

Makaron penne

34 zł

w sosie lazurowym z warzywami i kurczakiem podawany z rukolą i płatkami parmezanu

Filet z kaczki

44 zł

podawany z jabłkiem w sosie żurawinowym z dodatkiem modrej kapusty i panierowanych klusek śląskich

Rolada wołowa

39 zł

z kluskami śląskimi i modrą kapustą

Makaron tagiatelle

40 zł

z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Smażony pstrąg

42 zł

z dodatkiem frytek i grillowanych warzyw

Pieczone żeberka wieprzowe

44 zł

na kapuście z dodatkiem podsmażanych ziemniaków

Dla dzieci

Fileciki drobiowe panierowane

13 zł

z frytkami i ketchupem

Naleśniki na słodko

15 zł

z serem białym lub dżemem z polewą truskawkową i cukrem pudrem

3

Napoje

Kawa

8 zł

Sok wyciskany

12 zł

Herbata liściasta

8 zł

Sok cappy

6 zł

Napoje gazowane

Coca cola/Sprite/Fanta/Tonic

6 zł

Soki

banan/porzeczka/kaktus/grejpfrut/żurawina/granat

5 zł

Woda

gazowana/niegazowana

5 zł

Desery

Deser dnia

15 zł

Fondant czekoladowy

18 zł

Drinki

LONG ISLAND ICE TEA

25 zł

APEROL SPRITZ

20 zł

TEQUILA SUNRISE

13 zł

BLACK RUSSIAN

16 zł

COSMOPOLITAN

15 zł

SEX ON THE Beach

13 zł

CUBA LIBRE

13 zł

MOIJTO

15 zł

Przewiń do góry